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猫猫和愉快的伙伴们

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在下摸神,萝卜爱好者一名,啥都不精的理论家一名,北方欠发达地区的准宅男,坚韧不拔的素组派,正宗泉氏巧克力面包螺手艺传人等等等等…… 因为自己总是很帅,所以新吉翁的军民们都亲切地称呼本人“总帅”…… (如有加好友请求者,请务必认真读完本博首页置顶日志内的详细规则再作决定,未看过者不予通过,只加动漫类博客,其他人一律拒绝,以上非玩笑)

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物欲·食欲·豆瓣酱  

2011-07-11 20:45:07|  分类: 食文化交流 |  标签: |举报 |字号 订阅

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入题前先汇报一下近来的收获吧。话说天热起来了人的物欲也跟着升温,7月上旬的采购中本摸入手少许宅物,总体比上回略少,具体就不详细列举了,免得被人说晒。数量上钢破烂第一,FIGMA、萝卜魂和粘土次之,外加扭蛋N个,非宅物若干。至少一周后才有各种假期资费结算和补给,荷包已开始羞涩,不得不打住一下下,最近本地啤酒节的烤肉眼看是吃不成了~除非有人请客。眼下只好曲线救国,找酱下饭。
 
忘了是哪个大节期间单位发的福利(其实是领导的关系户变相推销,过来人都懂的),两瓶包装外观都不错的豆瓣酱。眼看快到期了,尝了下,居然没坏掉,除了特咸外口感一流,而且夹杂牛肉粒。很好,以后下饭有东西了,顺便试验下入菜味道如何。 
物欲·食欲·豆瓣酱 - 摸神 - 猫猫和愉快的伙伴们
此菜名叫青椒炒黄瓜,也可以叫黄瓜炒青椒……ORZ。 
原材料各一只,青椒去籽,分别切好码盘,准备必要的油、此酱(一勺)和胡椒粉等。
物欲·食欲·豆瓣酱 - 摸神 - 猫猫和愉快的伙伴们
过程超简单:先放油,放菜炒到变黄,再放酱,完全变色后下其他调料。(还有就是别忘了开油烟机)
单手持相机不能抖还要不停炒菜很辛苦有木有有木有!好孩子以及单反用户请勿模仿。 
物欲·食欲·豆瓣酱 - 摸神 - 猫猫和愉快的伙伴们
嗯,可以了。
试尝之。幸好没放盐,不然…… 
物欲·食欲·豆瓣酱 - 摸神 - 猫猫和愉快的伙伴们
不过,如此优秀的下饭酱都拿去炒菜那就是浪费了(再说也没那么多菜可炒),先靠这个艰苦一段时间吧。
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